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凉拌蟹柳丝
凉拌蟹柳丝

凉拌蟹柳丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.13 06:41

凉拌蟹柳丝,是一道制作简单的凉菜。蟹柳肉质结实柔嫩,咸中略带甜,海鲜风味十足,相当鲜美可口。来一盘凉拌蟹柳丝,可以开胃。蟹柳富含的碳水化合物,可以快速补充人体所需能量,是一道受欢迎的美味可口小菜。

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主料

  • 蟹枊 :10条
  • 白芝麻 :20g
  • 虾米50g

辅料

具体步骤

  • 凉拌蟹柳丝的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 凉拌蟹柳丝的做法图解二
    第二步
    2.蟹枊在开水中焯烫一下捞出晾凉;
  • 凉拌蟹柳丝的做法图解三
    第三步
    3.虾米洗净用开水泡开;
  • 凉拌蟹柳丝的做法图解四
    第四步
    4. 香菜切小段;芝麻在锅中炒至微黄晾凉;
  • 凉拌蟹柳丝的做法图解五
    第五步
    5.晾凉的蟹枊撕成丝;
  • 凉拌蟹柳丝的做法图解六
    第六步
    6.所在材料入大碗中,加橄榄油,加焙煎芝麻口味丘比沙拉汁,拌匀即可。

烹饪技巧

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凉拌蟹柳丝 凉拌蟹柳丝
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