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营养的排骨粥
营养的排骨粥

营养的排骨粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.20 01:40

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主料

  • 前排 :500
  • 珍珠米 :1杯
  • 粉肠 :200

辅料

  • 蘑菇150
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆角200

具体步骤

  • 营养的排骨粥的做法图解一
    第一步
    1.排骨和粉肠过焯水,洗干净
  • 营养的排骨粥的做法图解二
    第二步
    2.珍珠米洗好,和排骨粉肠一起放在高压锅里,盖上盖子,压七分钟
  • 营养的排骨粥的做法图解三
    第三步
    3.把配料切好
  • 营养的排骨粥的做法图解四
    第四步
    4.趁粥在解压的时候,先把豆角炒好
  • 营养的排骨粥的做法图解五
    第五步
    5.捞起备用
  • 营养的排骨粥的做法图解六
    第六步
    6.粥解压好开锅,粉肠捞起
  • 营养的排骨粥的做法图解七
    第七步
    7.切好
  • 营养的排骨粥的做法图解八
    第八步
    8.粥再次置炉上,烧开,下蘑菇煮开
  • 营养的排骨粥的做法图解九
    第九步
    9.再下豆角
  • 营养的排骨粥的做法图解十
    第十步
    10.下粉肠,煮开
  • 营养的排骨粥的做法图解十一
    第十一步
    11.最后按口味放盐和少量鸡精调味就可以了哦

烹饪技巧

  • 蘑菇要最先放下去煮出香味,豆角也要先炒一下比较香~

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