美味的香煎鲳鱼

具体步骤

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  第一步
  1.食材，洗净。
• 第二步
  2.鲳鱼的两面改刀。
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  第三步
  3.加入料酒，精盐抹匀。
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  第四步
  4.加入黑胡椒粉。
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  第五步
  5.加入椒盐和孜然粉，抹匀。
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  第六步
  6.抹匀后，在鱼肚子内放上生姜片，腌制半小时以上。
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  第七步
  7.电饼铛预热，涮油。
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  第八步
  8.放姜姜片和洋葱丝。
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  第九步
  9.放入鲳鱼，表面涮油。
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  第十步
  10.盖上盖，开上下火，煎一会之后再翻面。
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  第十一步
  11.煎至两面微黄，加入适量椒盐和孜然粉。