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妈妈做的葱花鸡蛋饼
妈妈做的葱花鸡蛋饼

妈妈做的葱花鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.葱花切碎
  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散后加入葱花和盐 搅拌均匀
  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.最后放入面粉 调成面糊
  • 第四步
    4.锅中倒油
  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.舀入一勺面糊
  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.不停的转动炒锅 将面糊均匀的摊开
  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.小火加热
  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.借助铲子 将鸡蛋饼翻个
  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.继续小火将另一面也煎制金黄
  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.烙至两面熟透 即可
  • 妈妈做的葱花鸡蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.看看是不是很诱人呢

烹饪技巧

  • 一定要控制好火候要有耐心喔

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