意面鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡小胸肉半斤
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  第二步
  2.洗净后如锅中焯熟，水中加花椒，干辣椒，料酒去腥
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  第三步
  3.鸡肉焯熟撕条
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  第四步
  4.麻酱两茶匙用温水调开
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  第五步
  5.加入苹果醋，芥末油，生抽，和适量的盐调味
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  第六步
  6.榛子仁和熟花生仁准备几个
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  第七步
  7.用刀背压碎
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  第八步
  8.锅内烧开水，下意大利面
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  第九步
  9.煮熟投凉
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  第十步
  10.用手指饼干，将意大利面缠绕在饼干上
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  第十一步
  11.鸡肉摆中央，缠好的意大面摆四周
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  第十二步
  12.淋调好的酱汁
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  第十三步
  13.撒坚果仁
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  第十四步
  14.吃的时候拌匀即可