自己做的蓝莓果酱

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

• 蓝莓 ：450
• 冰糖 ：300
• 葡萄 ：少许

辅料

• 水 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.蓝莓洗净，葡萄去皮去核，放入锅中
• 
  第二步
  2.加入冰糖和少许水
• 
  第三步
  3.中火将冰糖煮化
• 
  第四步
  4.大火收汁。收汁过程注意要不停搅拌，以防糊锅。另外小心喷溅烫伤。搅至浓稠即可停火。
• 
  第五步
  5.装瓶，完成！是不是超级简单？

烹饪技巧

• 蓝莓洗净晾干，加入水、冰糖、剥皮去核的葡萄果肉少许，中火将冰糖化开后大火收汁即可。简单易学，小朋友都爱吃。

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蓝莓果酱

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