美味蒜蓉白肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉洗净放电高压锅再加几片姜。
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  第二步
  2.加料酒和适量的盐，倒没过肉的清水，盖上盖压10分钟，再焖5分钟。
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  第三步
  3.利用煮肉的时间把姜葱切末放碗里。
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  第四步
  4.把花生油煮滚倒入有姜葱的碗里。
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  第五步
  5.倒4汤匙醋，适量的白糖。
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  第六步
  6.加2汤匙酱油和少许香油。
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  第七步
  7.调匀放置10分钟。
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  第八步
  8.猪肉煮熟捞起放凉后切片。
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  第九步
  9.码入盘里浇上调料即可。