麻酱拌豆角

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.蒜瓣切碎备用。
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  第三步
  3.长豆角切段用开水焯烫2分钟过凉。
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  第四步
  4.长豆角加入蒜泥，香醋，盐，糖，鲜贝露。
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  第五步
  5.拌均匀后放入冰箱冷藏15分钟入味。
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  第六步
  6.芝麻酱加入少许盐，适量的冷开水搅拌稀释。
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  第七步
  7.然后再加入香油继续搅拌稀释。
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  第八步
  8.直到芝麻酱细滑。
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  第九步
  9.冷藏过的豆角摆盘后淋入芝麻酱即可。