可口的青炒四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.09 11:02

青炒四季豆美味可口，色香味俱全，深受人们的喜爱尤其是那些白领们和那些上学的学生们，既节省时间又方便，而且在补充自身能量的同时有能提高自身的免疫系统，在家中的制作过程简单，所需要的食材常见简单，你还在等什么，赶紧行动起来吧

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主料

• 四季豆 ：500

辅料

• 食用油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 鸡精 ：1
• 盐 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.将洗好的四季豆用开水焯一下。
• 
  第二步
  2.将焯好的四季豆放入热锅中扁炒，水份扁干。先不要放油。
• 
  第三步
  3.然后放油，大蒜。
• 
  第四步
  4.放盐，放点稍煮一会。
• 
  第五步
  5.四季豆煮熟，加鸡精即可。

烹饪技巧

• 煮四季豆时不要盖锅盖，因为生的四季豆是有毒素的，盖了盖毒素就散不去了。

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青炒四季豆

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