口感好的凉拌黑木耳

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 08:51

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主料

• 鲜香菇 ：５朵
• 青椒 ：适量
• 黑木耳 ：10
• 红萝卜 ：半根

辅料

• 醋 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 糖 ：少许
• 盐 ：少许
• 酱油 ：少许
• 橄榄油 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红萝卜切成条
• 
  第二步
  2.黑木耳泡发洗净
• 
  第三步
  3.香菇切成条
• 
  第四步
  4. 青椒切成条
• 
  第五步
  5.备好蒜蓉和姜片
• 第六步
  6.把各种食材放入锅中焯水
• 第七步
  7.焯水后的食材加入蒜蓉，姜片，盐，酱油，糖，醋，盖好盖子，上下摇动使味道均匀
• 第八步
  8.凉拌黑木耳出炉了

烹饪技巧

• 这道凉拌菜记得加点糖和姜能使口感更佳

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凉拌黑木耳

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凉拌黑木耳，这是一种由木耳作为主要原材料采用了凉拌的方式将其制作而出的，制作出来后能够感受到空气中有一股淡淡的蒜泥的清新味道，凑近一闻还能够闻到木耳的扑鼻美好，……

包含食材

• 黑木耳

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