诱人的烤披萨

具体步骤

• 
  第一步
  1.把高粉低粉水盐油糖酵母奶粉全部混合揉成光滑的面团。
• 
  第二步
  2.发酵至两倍大。
• 
  第三步
  3.把面团排气松弛15分，擀成披萨形状，放进铺了锡纸的烤盘里。
• 
  第四步
  4.准备披萨酱：胡萝卜和瘦肉翻炒加入蚝油，番茄酱炒香盛起。 火腿肠切片，虾皮洗净。马苏里拉芝士擦丝。
• 
  第五步
  5.第一层把披萨酱放入抹平。
• 
  第六步
  6.第二层撒上三分之二马苏里拉芝士。留三分之一。
• 
  第七步
  7.第三层放入火腿片和适量葱花。
• 
  第八步
  8.第四层再撒上剩下的芝士。在边缘刷上蛋液。
• 
  第九步
  9.送入预热好的烤箱。中层，上下火，200度，约15分钟。
• 
  第十步
  10.取出烤好的披萨。
• 
  第十一步
  11.切片开吃。这丝，拉得真心不错。儿子吃的好开心!!!^_^