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自己做的凉拌黄瓜
自己做的凉拌黄瓜

自己做的凉拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 麻椒油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜1瓣
  • 陈醋 :适量

具体步骤

  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜切薄片。
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.加入一点盐腌制黄瓜出水。
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.然后拿个碟子。均匀的摆放好形状。
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.大蒜沫和辣椒沫均匀的放上去。
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.淋上生抽和陈醋,再倒点麻椒油,(不喜欢的可以加香油,或者在锅里烧一点油淋上去)
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.最后再撒上白色的芝麻即可。很爽口哦

烹饪技巧

  • 调味料可以按照自己喜欢的味道加减。

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凉拌黄瓜 凉拌黄瓜
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凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再拿出来吃得时候,冰凉脆嫩,真是太满足了。黄瓜不要切块,最好用刀拍碎,这样才更容易入味。另外也可以加点……

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