自制鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

• 米饭 ：1碗
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 葱花 ：2棵
• 油 ：适量
• 麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散备用
• 
  第二步
  2.热锅凉油倒入鸡蛋炒散
• 
  第三步
  3.倒入米饭翻炒一会，倒入适量生抽、盐，翻炒均匀，出锅前倒入麻油葱花即可。

烹饪技巧

• 麻油和葱花后方，避免炒糊和丢失香味

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