主料
- 豆花 ：2勺
- 米线 ：1碗
这道诱人的豆花米线的做法。豆花米线，一道源自云南的美食，主要材料为米线和豆腐花，因为其口感香辣爽滑，而且好吃不贵。去云南旅游的话，除了去洱海、香格里拉、丽江古城等等名胜古迹美景外，记得去尝一下当地的美食哦，尤其是今天介绍的豆花米线，真的会上瘾的。
1、放了甜酱油和生抽，还有辣椒酱，就不需要盐了，自己做吃，也不需要放味精，小吃店是要放的。2、正宗昆明米线放的是冬菜，我因为没有冬菜，就放了腌菜。
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酸汤米线，酸汤米线的美味灵魂在于一个酸字，那酸从哪里来？当然……
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