芭比娃娃蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 六寸蛋糕 ：2个

辅料

• 奶油 ：700ml
• 色素 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.两个六寸的蛋糕提前烤好
• 
  第二步
  2.芭比娃娃洗干净，包上保鲜膜
• 
  第三步
  3.蛋糕摞起来，把娃娃插在中间
• 
  第四步
  4.用水果刀把上面的蛋糕修出裙子的弧度
• 
  第五步
  5.奶油打发
• 
  第六步
  6.用刮刀取一部分奶油抹在蛋糕体上，剩下的滴几滴色素，分次盛入裱花袋
• 
  第七步
  7.用曲奇花嘴裱上星星花即可

烹饪技巧

• 1、夏天打发奶油不容易，所以我用的是植脂奶油。2、植脂奶油不用放糖哦。3、打好的奶油放入冰箱，随用随取。

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