口感饱满的桂花糖年糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 10:01

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主料

• 年糕 ：100

辅料

• 糖桂花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.年糕横向切段，再竖的剖开切片。
• 
  第二步
  2.锅中放少量的油，入年糕煎，煎至两面微黄，并且软软的就可以了。
• 
  第三步
  3.加上糖桂花，喜欢甜的可以再加些糖。
• 
  第四步
  4.最后加上适量的水煮，至熟。

烹饪技巧

• 年糕要切得薄薄的，这样容易煎透。

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桂花糖年糕

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已被1853人参考

桂花糖年糕是南京著名的传统小吃和饭后甜点。这年糕软软糯糯，一口咬下去都不愿意吃完，只想细细品味。它散发着淡淡的桂花香，再加上它金黄色的外表，甜而不腻，可谓是色香……

包含食材

• 年糕

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口感饱满的桂花糖年糕评论

评论

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  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

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  炸年糕

  年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……

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