简易版-鲫鱼豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1. 鲫鱼洗净用盐和料酒腌一会
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  第二步
  2.豆腐洗净切小块
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  第三步
  3.葱切段，姜切片
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  第四步
  4.平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入
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  第五步
  5.煎至两面呈金黄色
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  第六步
  6.将鲫鱼推一边，加入葱段、姜片
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  第七步
  7. 加入适量水
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  第八步
  8.大火烧开后转中小火煮30分钟左右
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  第九步
  9.炖至汤色变白加入豆腐，调适量盐继续煮
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  第十步
  10.煮到汤汁浓稠调入胡椒粉鸡精即可