十分诱人的腐乳红烧肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 五花肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 腐乳 ：适量
• 花雕酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 小葱 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉洗净备用
• 
  第二步
  2.倒入砂锅添加清水
• 
  第三步
  3.添加花雕酒、酱油
• 
  第四步
  4.添加小葱、大料
• 
  第五步
  5.添加腐乳
• 
  第六步
  6.大火炖制汤汁沸腾，改小火炖制3小时
• 
  第七步
  7.成品

烹饪技巧

• 添加腐乳，一是为了上色，而是为了去除肉中油腻。

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腐乳红烧肉

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腐乳红烧肉，腐乳和红烧肉都是非常好吃的东西，把这两个搭配在一起，味道自然也是不差的，而且风味独特，腐乳是略带甜口的味道，红烧肉加上腐乳以后味道更香甜，肉肥而不腻……

包含食材

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