十分诱人的丝瓜炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 丝瓜 ：400
• 空心菜叶 ：80
• 鸡蛋 ：70

辅料

• 料酒 ：适量
• 小葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜去皮切条。
• 
  第二步
  2.空心菜洗净，葱姜蒜切粒。
• 
  第三步
  3.热油炒香姜蒜。
• 
  第四步
  4.放入丝瓜翻炒。
• 
  第五步
  5.放菜叶，加生抽，料酒，盐翻炒。
• 
  第六步
  6.在中间挖一窝，打入一个鸡蛋炒散。
• 
  第七步
  7.最后撒葱叶即可。
• 
  第八步
  8.上菜啦。

烹饪技巧

• 丝瓜稍炒软，再放菜叶哦，因为菜叶稍炒即可。

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浅笑厨海

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丝瓜炒蛋

10

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