登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜红烧猪手
家常菜红烧猪手

家常菜红烧猪手

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

  • 3394人看过
  • 882
  • 收藏

主料

  • 猪手 :1只

辅料

  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 八角桂皮 :适量
  • 适量
  • 冰糖适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜红烧猪手的做法图解一
    第一步
    1.煮好的猪手斩块,葱姜切片
  • 家常菜红烧猪手的做法图解二
    第二步
    2.热油,化开冰糖
  • 家常菜红烧猪手的做法图解三
    第三步
    3.炒糖色
  • 家常菜红烧猪手的做法图解四
    第四步
    4.加葱姜炒香
  • 家常菜红烧猪手的做法图解五
    第五步
    5.加酱油
  • 家常菜红烧猪手的做法图解六
    第六步
    6.加料
  • 家常菜红烧猪手的做法图解七
    第七步
    7.加水
  • 家常菜红烧猪手的做法图解八
    第八步
    8.加八角桂皮
  • 家常菜红烧猪手的做法图解九
    第九步
    9.加蚝油
  • 家常菜红烧猪手的做法图解十
    第十步
    10.中小火炖至汤汁收干即可

烹饪技巧

  • 我这道菜,猪手是提前熬汤已经半熟了,所以时间短,如果直接炖的话需要高压锅了

882

收藏

分享
吃不胖的瘦子

吃不胖的瘦子

共有480个成果

TA的其他成果

鸡蛋牛奶蔬菜饼
自制提拉米苏
抹茶玛德琳
自制养生银耳羹
自制火锅底料家庭自制
味噌汤
盐醋黄瓜大作战~
洋葱虾皮
查看全部
红烧猪手 红烧猪手
9
已被2579人参考

红烧猪手颜色透亮,香味浓郁。是烧菜的一种名菜。猪手就是处理好的猪蹄,大家购买的,一定要去正规的商店购买,这样可以保证品质。如果搭配一些红枣,或者中药材,同时它也……

包含食材
发表评论需要登录

评论