简单的炒米线

具体步骤

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  第一步
  1.绿豆芽清洗干净备用。
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  第二步
  2.猪里脊肉切片备用。
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  第三步
  3.干米线提前用清水泡发备用。
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  第四步
  4.生菜择洗干净备用。
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  第五步
  5.开火锅里放油，油温下入肉片炒至变色。
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  第六步
  6.加入豆瓣酱和肉片一起翻炒后，加入洗净的绿豆芽翻炒。
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  第七步
  7.等菜入味后，放入泡发的米线一起翻炒。
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  第八步
  8.炒至米线软透的时候，放入生菜一起翻炒，翻炒的同时，加入孜然粉，喜欢孜然味道的可以多放，关火装盘即可食用。