自制奥尔良烤鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅洗干净，控干水备用
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  第二步
  2.用牙签做鸡翅上叉些小眼，方便入味
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  第三步
  3.奥尔良烤肉料用适量水化开，放入适量生抽搅拌均匀
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  第四步
  4.将扎好的鸡翅，每个都沾满腌料，放入袋子里，放进冰箱腌制一夜
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  第五步
  5.中途可多次拿出翻面，并用手按摩
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  第六步
  6.把腌好的翅根放在铺有锡纸的烤网上，再刷几遍腌料
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  第七步
  7.放入预热好的烤箱，中层，200度30分钟，烘烤过程中可以取出，再刷几次腌料
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  第八步
  8.用一大勺蜂蜜加入少许老抽，调一碗蜂蜜水
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  第九步
  9.在鸡翅上多刷几遍蜂蜜水，再次放入烤箱，烤制十分钟取出
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  第十步
  10.然后把鸡翅翻面再刷好蜂蜜水入烤箱，继续烤五分钟即可