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家常菜香煎带鱼
家常菜香煎带鱼

家常菜香煎带鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.25 06:18

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜香煎带鱼的做法图解一
    第一步
    1. 将带鱼处理干净后切成段,把姜切成细丝。
  • 家常菜香煎带鱼的做法图解二
    第二步
    2.热锅下油,放进带鱼和姜丝。
  • 家常菜香煎带鱼的做法图解三
    第三步
    3.带鱼煎至两面金黄。
  • 家常菜香煎带鱼的做法图解四
    第四步
    4.加入萬字纯酿造酱油。
  • 家常菜香煎带鱼的做法图解五
    第五步
    5.再煎一会儿,熟了即可出锅。

烹饪技巧

  • 1.煎带鱼的时候可以裹上一层粉,煎带鱼的比较香,不会碎。2.带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

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向菜一族

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香煎带鱼 香煎带鱼
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