美味的酱烧黑鱼

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.05 07:51

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主料

• 黑鱼 ：600
• 甜面酱 ：10

辅料

• 料酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 小葱 ：几根

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑鱼去鳞、去内脏，洗干净。
• 
  第二步
  2.洗干净的黑鱼切成寸把长的块。
• 
  第三步
  3.锅中放适量的油，加入黑鱼块煎至两面微黄。
• 
  第四步
  4.加料酒、糖、小葱、适量的水煮一小会。
• 
  第五步
  5.再加入甜面酱煮至熟。

烹饪技巧

• 因为甜面酱已经是有颜色的并且是咸的了，所以不必再放酱油，盐也只要微微一点即可。

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酱烧黑鱼

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包含食材

• 甜面酱
• 黑鱼

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