咸淡适中的蒜香丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 12:54

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主料

• 丝瓜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜500克
• 
  第二步
  2.去皮，洗净
• 
  第三步
  3.切滚刀块
• 
  第四步
  4.热油锅，倒入丝瓜翻炒
• 
  第五步
  5.炒至5成熟，加入蒜泥翻炒
• 
  第六步
  6.加适量的水，加盖煮2~3分钟
• 
  第七步
  7.用淀粉勾芡，出锅

烹饪技巧

• 无

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