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#美味时刻#肉松面包
#美味时刻#肉松面包

#美味时刻#肉松面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 高筋粉 :300
  • 糖 :10
  • 盐 :2
  • 水 :150
  • 葵花籽油 :30
  • 酵母粉 :4

辅料

具体步骤

  • #美味时刻#肉松面包的做法图解一
    第一步
    1.面包面团所用的材料全部放入面包机,用两个揉面程序,把面团揉到扩展阶段
  • #美味时刻#肉松面包的做法图解二
    第二步
    2.室温发酵至两倍大小,(冬天要保温发酵)
  • #美味时刻#肉松面包的做法图解三
    第三步
    3.发酵好的面团排气分剂,盖上保鲜膜松弛10分钟
  • #美味时刻#肉松面包的做法图解四
    第四步
    4.取一个面剂擀成长方形,两面切口,中间留着顺长铺上肉松
  • #美味时刻#肉松面包的做法图解五
    第五步
    5.然后把切开的部分一个个对折到中间
  • #美味时刻#肉松面包的做法图解六
    第六步
    6.从上到下全部折好
  • #美味时刻#肉松面包的做法图解七
    第七步
    7.放入烤盘
  • #美味时刻#肉松面包的做法图解八
    第八步
    8.保湿发酵至2倍大小
  • #美味时刻#肉松面包的做法图解九
    第九步
    9.烤箱170度预热5分钟后烤15分钟即可
  • #美味时刻#肉松面包的做法图解十
    第十步
    10.烤好的肉松面包,好香的。我儿子和老公都爱吃这样的面包

烹饪技巧

  • 肉松的品种可以根据自己喜好选择,什么肉松都可以啦

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