简单的戚风蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.把面粉称好过筛。
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  第二步
  2.蛋黄蛋清分开。
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  第三步
  3.把牛奶和盐一点，低粉油，搅拌。
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  第四步
  4.分3次下糖和几滴醋，打成纹路型。
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  第五步
  5.打好后倒进蛋糕模具放进烤箱上下火200烤到膨胀起来改为160度。
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  第六步
  6.烤好了，拿出来面拍几下倒扣，脱模出来就这样。