主料
- 咸鸭蛋 ：10个
咸蛋以高邮鸭蛋最为出名，汪曾祺老先生就曾经盛赞过高邮鸭蛋，“用筷子一插，‘吱"的一声，红油便冒出来了”，很好的说明了好的咸蛋红油特别多的特点，非常适合那些吃货们。现在网络发达，可以，在网上买，也可以，直接自己找方式腌制，还是很有趣的。
切的时候先用刀背敲一条缝
蛋黄焗娃娃菜是一道色香味俱全的菜肴，被黄酒浸泡过的海米很入味……
用咸鸭蛋、海米、火腿丁利用高汤共同熬制成味美的浓汤，将其浇在……
金沙香芋是一道营养价值较好的甜点小吃，香芋中含有大量的粗蛋白……
糯米蛋是一款风味独特，好吃又营养的小吃，深受许多人的喜爱，而……
咸鸭蛋
蕾拉雪萝卜
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