炒包菜（家庭版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 包菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 麻辣粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.炒锅倒油爆香辣椒，放入包菜炒匀。
• 
  第二步
  2.加适量麻辣粉。
• 
  第三步
  3.加适量盐调味。
• 
  第四步
  4.再放适量蒜末炒匀。
• 
  第五步
  5.在加少量生抽调味即可。

烹饪技巧

• 炒手撕包菜，要急火快炒，营养素流失也较少。

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