家常菜蒜蓉空心菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

• 2414人看过
• 286
• 收藏

主料

• 空心菜 ：700
• 蒜末 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜去除老的根茎，保留嫩茎和嫩叶，手撕成段
• 
  第二步
  2.大蒜排成蒜末备用
• 
  第三步
  3.锅内放油烧热放入蒜末炒香，加入适量生抽
• 
  第四步
  4.空心菜放入锅内翻炒，用大火
• 
  第五步
  5.菜叶炒软时放适量蚝油
• 
  第六步
  6.出锅前放适量精盐调味即可

烹饪技巧

• 1.老掉的根茎要舍去，不易熟影响口感2.大火炒菜，不要老翻炒，菜出的水就少3.放点蚝油能提鲜，画龙点睛啊

286

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小菜、一碟

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜蓉空心菜

16

已被5222人参考

蒜蓉空心菜是一道用大蒜还有空心菜等等为原材料做成的一款家常菜，空心菜是一道绿色蔬菜，枝干可以去除如果老的话，空心菜可以说是特别普通的素菜虽然如此但是它炒出来的口……

包含食材

• 空心菜

相关做法

空心菜

• 
  家常蒜炒空心菜
  11人点赞
• 
  家常菜蒜炒空心菜
  405人点赞
• 
  家常菜蒜炒空心菜
  1482人点赞

热门推荐

• 凉拌面怎么做好吃又简单
• 减肥可以吃生菜吗
• 红豆薏米汤
• 砂锅豆腐
• 泡泡苹果汁
• 肉饼汤
• 云南菜食谱
• 麻辣牛肉

全部其他的“蒜蓉空心菜”做法

• 
  小竹私房菜
• 
  厨一江湖
• 
  绝味叫花鸡
• 
  吃菜不是饭

家常菜蒜蓉空心菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  菜梗炒肉

  大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材……

• 
  大骨汤面

  大骨汤面是一道简单但是美味的家常美食，做法简单，适合工作繁忙……

• 
  蒜炒空心菜

  这世界上吃的东西真是多种多样，光一种食材就可以和成千上万种食……

• 
  素菜汤

  素菜汤有很多种，其中空心菜菜汤就是其中的一种。在这道汤的制作……