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老爸的排骨炖土豆
老爸的排骨炖土豆

老爸的排骨炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 老爸的排骨炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗 净
  • 老爸的排骨炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.锅内放水和姜,放入排骨
  • 老爸的排骨炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.大火煮开后加料,盐再煮开后开小火炖1个小时
  • 老爸的排骨炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.土豆削皮
  • 老爸的排骨炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.切块入水里去掉表面的淀粉
  • 老爸的排骨炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.已经煮的快熟的肉汤里加入土豆块
  • 老爸的排骨炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.烧到土豆烂即可

烹饪技巧

  • 常家菜,啥技巧哦.

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