#美味时刻#红烧鱼块

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 草鱼块 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来的草鱼块洗干净
• 
  第二步
  2.大蒜 姜 切好
• 
  第三步
  3.用料酒 酱油 五香粉姜丝腌一下 去腥味 我发现不加五香粉比较好 味太重了
• 
  第四步
  4.油热放入鱼块 两面煎熟
• 
  第五步
  5.再加适量的水 煮熟 加入剩下的姜丝和大蒜
• 第六步
  6.用生粉水盐老抽调成汁
• 
  第七步
  7.鱼煮熟 起锅前倒入6的汁 炒匀即可出锅
• 
  第八步
  8.撒上葱花可以吃了

烹饪技巧

• 没有

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红烧鱼块

20

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红烧鱼块，这是一种由鲤鱼切成的小块才用了红烧烧制的手法将其制作成熟的，看起来有着红彤彤的色泽，这种鲜红的颜色十分的能够吸引人想要吃的欲望，闻起来有一种淡淡的飘香……

包含食材

• 鲤鱼

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