猪骨煮笋衣节瓜汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.猪骨冷水入锅大火烧开。
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  第三步
  3.然后过凉河冲干净血污备用。
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  第四步
  4.节瓜去皮去酿切成大块，笋衣温水浸泡至软。
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  第五步
  5.将猪骨与笋衣先放入压力锅内。
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  第六步
  6.注入小于一半的清水，盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
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  第七步
  7.冷却后打开锅盖。
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  第八步
  8.倒入切好的节瓜，重新盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
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  第九步
  9.冷却后打开锅盖，调入适量盐与胡椒粉、鸡精等即可饮用。