洋葱牛肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 01:44

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主料

• 牛肉 ：300
• 洋葱 ：50

辅料

• 糖 ：适量
• 红酒 ：1勺
• 食用油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉洗净切片。
• 
  第二步
  2.加红酒，蚝油拌匀。
• 
  第三步
  3.洋葱切开。
• 
  第四步
  4.油锅热下牛肉翻炒变色盛起待用。
• 
  第五步
  5.另起油锅下洋葱煸炒。
• 
  第六步
  6.出香味加盐，糖，鸡精炒开。
• 
  第七步
  7.加牛肉炒开关火。

烹饪技巧

• 牛肉要挑色泽，气味正常无红点，且有弹性的。

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