健康美食-碱水粽

具体步骤

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  第一步
  1.原料图。
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  第二步
  2.糯米提前泡制起来大约4个小时。
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  第三步
  3.沥干水分，加入适量的食用碱拌匀。
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  第四步
  4.取一张箬竹叶，折成漏斗状。
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  第五步
  5.装入调好的糯米。
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  第六步
  6.折成三角状。
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  第七步
  7.缠上棉线，即可制作完成。
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  第八步
  8.所有粽子包好后，加入清水，放入高压锅中煮90分钟。
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  第九步
  9.电压力锅煮粽子过程结束后，设置保温状态，一夜至第二天早晨食用。