在家做的土豆红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

• 2275人看过
• 211
• 收藏

主料

• 土豆 ：0.5kg

辅料

• 姜 ：1块
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：5瓣
• 八角 ：1个
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 干辣椒 ：5个
• 料酒/白酒 ：1小匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.将土豆去皮，洗净，泡在水中
• 
  第二步
  2.最好选用五花肉，我这当时拿错了，拿成了肥肉，五花肉比较不油腻，如果是肥肉可以在锅中多煸炒一会儿
• 
  第三步
  3.姜用刀背拍扁，蒜不用动它
• 
  第四步
  4.各种调料都准备齐全就可以开火做菜了
• 
  第五步
  5.做好的土豆红烧肉（当时光线不是很好）

211

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

醉心厨鲂

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

土豆红烧肉

874

已被6365人参考

中古传统的菜色，率属川菜，现在已红遍大江南北。红烧肉当选五花肉，肥瘦适中。土豆，高淀粉含量，容易消化吸收。两者互相融合的过程中，土豆吸收了五花肉散发出的油脂，使……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 长寿面
• 全麦面包
• 卤鹅的做法
• 大饼
• 茶泡饭
• 三七粉功效与禁忌
• 炖土豆的做法大全
• 猪粉肠怎么做好吃

全部其他的“土豆红烧肉”做法

• 
  野鸭子的厨房
• 
  一杯苦咖啡
• 
  吃货的家
• 
  调料味儿

在家做的土豆红烧肉评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……