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自己做的西红柿鸡蛋盖浇面
自己做的西红柿鸡蛋盖浇面

自己做的西红柿鸡蛋盖浇面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.05 10:10

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇面的做法图解一
    第一步
    1.备好食材。
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇面的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切块,鸡蛋打散放入油锅内炒熟盛出备用。
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇面的做法图解三
    第三步
    3.锅内油烧热,加入葱花,蒜末爆香。
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇面的做法图解四
    第四步
    4.倒入切好的西红柿。
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇面的做法图解五
    第五步
    5.倒入鸡蛋翻炒。
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇面的做法图解六
    第六步
    6.加适量的盐、酱油调味。倒少量的水烧开。
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇面的做法图解七
    第七步
    7.水烧开下面条煮开。
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇面的做法图解八
    第八步
    8.倒入少量的水再次烧开。
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇面的做法图解九
    第九步
    9.将面条盛出倒入炒好的菜即可。

烹饪技巧

  • 下入面条时用筷子活动一下,要大火,防止粘锅

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