简单易做的拌凉粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 07:39

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主料

• 凉粉 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 香油 ：适量
• 醋 ：适量
• 腌萝卜 ：适量
• 油辣子 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.凉粉是买的，腌萝卜是买凉粉那里送的
• 
  第二步
  2.凉粉打成块，葱姜蒜腌萝卜切成小粒
• 
  第三步
  3.由于是外面买的凉粉，先用开水焯了一下
• 
  第四步
  4.放上刚才切好的葱、姜、蒜、腌萝卜再放上酱油、醋、香油、盐、油辣子拌一拌就好啦！

烹饪技巧

• 姜和蒜先用盐和酱油腌一下味道会比较好！酱油一定要用黄豆酱油！

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