香椿煎蛋（懒人版）

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 香椿 ：适量

辅料

• 盐，菜籽油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.用开水煮过，放冷水凉一下
• 
  第二步
  2.香椿切碎，放入鸡蛋，一起搅拌均匀，加入盐
• 
  第三步
  3.加入适量的菜籽油，烧开
• 
  第四步
  4.倒入搅拌好的鸡蛋，煎熟，滴上几滴生抽，即可

烹饪技巧

• 香椿用开水烫一下，香味会淡一些，可以根据一个人喜好而定

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