口感丰富的南瓜烙饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好南瓜泥。
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  第二步
  2.将白砂糖溶于水，放入高粉、酵母混合粉中，揉成光滑面团，入酸奶机醒发。
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  第三步
  3.恒温醒发2-3倍，用手指戳个洞不回缩。
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  第四步
  4.将发酵好面团，搓长分剂。
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  第五步
  5.取一个剂子，擀成簿圆形，放上南瓜泥。
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  第六步
  6.一点点折叠包好。
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  第七步
  7.搓圆、压扁。
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  第八步
  8.很快将做好坯子，放入摸过油的不粘锅里，醒20分钟。
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  第九步
  9.小火烙至一面金黄色后，翻个面。
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  第十步
  10.直至两面金黄色出锅。