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一道清凉小菜,莴笋的翠绿,加上白嫩嫩的鸡丝,浇上麻油,又香又脆,很是美味,清新爽口的一道美味就此生成,尝一尝莴笋的味道和鸡肉的香味在加上麻油特有的香味,给人一种说不出的感受,那种无法用语言准确的表达出来的感受。
用鸡脯肉来拌,也不错哦。麻椒油是我用干红椒和花椒共同炸制的。
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这是一道纯、冬季节的家常菜,莴笋具有可以清热、解毒的功能而且它还能辅助降血脂;胡萝卜不仅可以养肝明目、健脾而且还能化痰止咳;里面加上可以消积食、补血的醋,搭配上……
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在单位楼下的湘菜馆吃过这道干锅腊鸭,觉得味道真的很不错,回来……
将莴笋的叶头择掉,留下粗壮的根部,这才是莴笋的精华所在。将莴……
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