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#幸福时刻#蔓越莓饼干
#幸福时刻#蔓越莓饼干

#幸福时刻#蔓越莓饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

辅料

具体步骤

  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解一
    第一步
    1.备料蔓越莓干,低粉,高粉,鸡蛋,黄油,糖粉。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油打至微膨松。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解三
    第三步
    3.再加入糖粉打至黄油发白。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解四
    第四步
    4.再分次加入鸡蛋,打至融合。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解五
    第五步
    5.再拌入二种面粉。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解六
    第六步
    6.微拌至一下后再将切好的蔓越莓粒加至面糊里。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解七
    第七步
    7.再揉至面团光滑。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解八
    第八步
    8.将揉好的面团装入模中。入冰箱冷冻至硬备用。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解九
    第九步
    9.再拿出来切出厚度相等的饼片来并码入烤盘。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解十
    第十步
    10.烤箱调温165度,调时30分钟。注意上色。
  • #幸福时刻#蔓越莓饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.烤好后,放凉再保存。

烹饪技巧

  • 烤时的调配,按饼干的厚度来定。低温烤,上色漂亮一点。

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