家常菜清炒莴笋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.05 11:36

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主料

• 莴笋 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋去皮洗净
• 
  第二步
  2.切均匀厚度
• 
  第三步
  3.油锅煎香大蒜末
• 
  第四步
  4.下莴笋大火快速翻炒
• 
  第五步
  5.莴笋炒得7成熟加适量的盐拌匀即可关火
• 
  第六步
  6.装碟。就是爽口好吃的清炒莴笋

烹饪技巧

• 莴笋外皮那丝丝是苦的。所以要炒出好吃的莴笋一定要记得把莴笋皮削干净。

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清炒莴笋

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包含食材

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