#幸福时刻#云吞

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 云吞皮 ：100
• 肉 ：400
• 葱 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.云吞馅搞好备用
• 
  第二步
  2.云吞皮备用
• 
  第三步
  3.把肉馅放到里面
• 
  第四步
  4.然后把云吞皮收口紧
• 
  第五步
  5.包好的云吞
• 第六步
  6.水开后，放入云吞，盖上盖子，滚开后，打开盖子，浇上凉水，再煮开，加入生菜，浮起就好
• 
  第七步
  7.云吞捞出放入碗中，加入高汤，即可

烹饪技巧

• 云吞的皮很薄，注意不要煮破，浮起来，表面收缩就熟了。

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