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家常菜凉拌莴笋片
家常菜凉拌莴笋片

家常菜凉拌莴笋片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.22 02:52

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油辣椒 :适量
  • 适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.莴笋削皮。
  • 家常菜凉拌莴笋片的做法图解二
    第二步
    2.檫成薄片。
  • 家常菜凉拌莴笋片的做法图解三
    第三步
    3.檫好后就是这样。
  • 家常菜凉拌莴笋片的做法图解四
    第四步
    4.先用大片铺在盘底。
  • 家常菜凉拌莴笋片的做法图解五
    第五步
    5.由大到小摆成花的样子。
  • 家常菜凉拌莴笋片的做法图解六
    第六步
    6.把油辣椒,盐,酱油,醋,蒜末,白糖拌匀。
  • 家常菜凉拌莴笋片的做法图解七
    第七步
    7.倒在中间,吃时拌匀即可。

烹饪技巧

  • 佐料随自己的喜好随意添加,由于莴笋片比较薄,就没有提前腌制。

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