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可口的排骨海带汤
可口的排骨海带汤

可口的排骨海带汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

辅料

  • 八角2粒
  • 肉蔻 :1/4个
  • 盐 :5
  • 桂皮 :2块
  • 香叶 :6片

具体步骤

  • 可口的排骨海带汤的做法图解一
    第一步
    1.我用的是袋装鲜海带,取一根清洗干净,切切段备用
  • 可口的排骨海带汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨泡洗至无血水,焯水备用
  • 可口的排骨海带汤的做法图解三
    第三步
    3.锅内放入适量水,放入排骨和桂皮,八角,香叶,肉蔻大火烧开锅,慢火炖煮40分钟
  • 可口的排骨海带汤的做法图解四
    第四步
    4.翻入土豆块煮开锅
  • 可口的排骨海带汤的做法图解五
    第五步
    5.加入海带段
  • 可口的排骨海带汤的做法图解六
    第六步
    6.炖煮10分钟,加入盐调味出锅
  • 可口的排骨海带汤的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 排骨一定要泡洗至无血水再焯水·

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