茄汁肉酱面

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备做面所需的食材
• 
  第二步
  2.蒜台、香葱、胡萝卜切碎丁
• 
  第三步
  3.锅中加入适量的清水烧后下面面条，再次煮开后放入青菜
• 
  第四步
  4.面煮好后放在凉开水中过凉
• 
  第五步
  5.过好的凉的面条捞出备用
• 
  第六步
  6.锅中加入适量的食用油烧肉后下入肉糜和生姜末翻炒
• 
  第七步
  7.加入胡萝卜、香葱、蒜台碎丁翻炒
• 
  第八步
  8.加一汤勺的水、一小勺黄豆酱、两勺番茄酱、食盐、十三香搅拌均匀，继续大火煮
• 
  第九步
  9.煮汤汁浓稠时加些鸡精提味，然后出锅浇在面条上吃时拌均匀即可