自制西红柿鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.01 10:15

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主料

• 西红柿 ：400
• 鸡蛋 ：2个
• 中筋面粉 ：180

辅料

• 香油 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿鸡蛋葱准备好
• 
  第二步
  2.葱、西红柿切碎、鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.加入面粉搅拌加入适量清水
• 
  第四步
  4.加入适量香油搅拌均匀
• 
  第五步
  5.热锅凉油放入面粉蛋糊
• 
  第六步
  6.翻面在烙一会儿
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 西红柿不必切得太碎西红柿用盐先腌一下，放入适量清水搅拌后加入适量香油。做好后搭配番茄酱食用

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西红柿鸡蛋饼

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西红柿鸡蛋饼，可能你更多的是西红柿炒鸡蛋，对于西红柿鸡蛋饼吃得更少一些，而西红柿鸡蛋饼是完全可以当主食吃得，西红柿酸甜可口，鸡蛋的营养可以抵过吃大鱼大肉，而面粉……

包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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