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家庭版-枣花馒头
家庭版-枣花馒头

家庭版-枣花馒头

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

辅料

  • 酵母粉 :适量
  • 温水 :适量
  • 大红枣 :适量

具体步骤

  • 家庭版-枣花馒头的做法图解一
    第一步
    1.首先是先用酵母粉温水和面,让它发起来,一定要发到两倍大
  • 家庭版-枣花馒头的做法图解二
    第二步
    2.发好后要揉,一定要揉到面光滑。然后下挤子
  • 家庭版-枣花馒头的做法图解三
    第三步
    3.这个面要和得硬点,把一个挤子分两块,分别搓成长条,对在一起,弯成这个样子。
  • 家庭版-枣花馒头的做法图解四
    第四步
    4.在每一个拐弯处放上一颗枣
  • 家庭版-枣花馒头的做法图解五
    第五步
    5.用筷子夹一下,一个枣花馒头就做好了。
  • 家庭版-枣花馒头的做法图解六
    第六步
    6.我又做了个4个枣的
  • 家庭版-枣花馒头的做法图解七
    第七步
    7.都做好后让它醒一会
  • 家庭版-枣花馒头的做法图解八
    第八步
    8.这时就可以入蒸锅开蒸了,开锅后20分钟就蒸好了。

烹饪技巧

  • 做馒头这类食品,一是要面发好二是要揉光滑,这样做出来的才好。

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