家常菜酸辣绿豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

• 绿豆芽 ：300
• 红辣椒 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿豆芽洗净
• 
  第二步
  2.红辣椒切丝葱姜切碎
• 
  第三步
  3.锅内热油爆香葱姜
• 
  第四步
  4.倒入红辣椒翻炒几下
• 
  第五步
  5.再倒入绿豆芽，点入适量醋翻炒3分钟
• 
  第六步
  6.炒至熟透加盐，鸡精调味即可。

烹饪技巧

• 这是一道快手菜，不要炒时间长了。

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